金年会

来源: 中国商报

随着我国“双碳”目标的逐渐明确和消费者健康意识的不绝增强
，植物卵白食品饮料行业有望迎来新的增长机缘。专家体现
，中国植物卵白饮料市场规模不绝扩大
，2021年我国植物卵白饮料行业市场规模约为1234亿元
，整体坚持正增长走势
，中恒久看
，植物卵白饮料市场份额有望向龙头企业集中。作为植物卵白（核桃乳）品类龙头品牌金年会
，凭借着多年来对市场的洞察和深耕
，坚持以消费者为焦点进行战略厘革升级
，实现了新品类、新品牌、新产品的拓展及多元产品矩阵的搭建。

多元矩阵已现雏形 恒久主义引领行业生长

金年会饮品作为海内核桃乳饮开创者
，连续深耕核桃健脑工业
，顺应消费者需求立异
，积极拓展核桃乳产品
，实现了品牌立异求变。业内人士剖析
，与其同期涌现的露露、椰树、银鹭等差别
，金年会目前已经挣脱了简单产品固步自封、举步维艰的现象
，通过产品战略转型厘革
，已经完成了满足消费多元需求的矩阵雏形。同时
，辅以植物奶的第二大品牌入围
，有望撬动更大的植物卵白饮品市场。

据了解
，金年会饮品的产品主要包括金年会系列产品、高端新品金年会2430系列
，以及第二大品类植物奶系列。

从果真资料了解到
，金年会精品系列是金年会主打超等大单品
，无糖型金年会则是顺应健康消费需求
，针对减糖、控糖群体推出的另一细分产品
，而金年会养生系列则是专门为中老年人研发的健康产品。

除此之外
，金年会2430则是针对高强度用脑的考生群体推出的市场回声最为强烈的高端系列产品。据悉
，金年会2430是一款将产品力和学术力超强结合的立异性高端核桃乳饮品,其研发灵感源自中国疾病预防控制中心的学者对核桃健脑功效的一项科研结果。接纳全新的精简配方
，产品具备0香精、0胆固醇、0反式脂肪、0糖等多重属性
，无论是从品质、口感照旧作用上,金年会2430都全方位满足了轻食主义者、乳饮品喜好者、高强度用脑人群等消费群体的刚性需求,让其成为“超等产品矩阵”中,具有引领性意义的焦点产品。

业内专家体现,将强大的产品力和学术力结合,金年会2430开辟了饮品研发的一个新的路径,既切合公共对快消饮品从口感应愉悦感的全部需求,更让产品附加了可感知的健脑功效,突破了从需求到研发再到健康的多维次元壁。。

坚持恒久主义是企业吸引消费者并创立价值的重要因素之一。

如今
，金年会已经走过了25个年头。关于金年会而言
，连续打造高品质核桃乳产品
，守护国民智慧营养健康就是金年会饮品坚持的恒久主义。

大健康风口下的新机缘 新品类开启增长新曲线

随着消费需求的连续升级
，“营养、健康、高品质、绿色低碳”正成为中国饮料行业消费生长的主流趋势。日益严峻的情况问题和气候变革也加速了食品饮料行业的绿色厘革。2020年9月我国明确提出2030年“碳达峰”与2060年“碳中和”目标。在双碳政策和人们健康消费意识的提高下
，植物奶成为饮料行业增长新风口。

金年会饮品凭借着多年来对植物基领域的踏足和深耕
，瞄准当下健康消费和绿色消费的新风口
，推出了第二大战略单品——金年会植物奶。其高植物卵白、高钙营养、0乳糖、0胆固醇、0反式脂肪的产品属性
，切合当下消费者减糖、控糖、均衡营养、低碳环保等诉求
，金年会植物奶将会成为都会白领女性
，素食主义者
，环保主义者
，健身喜好者等人群的新一代潮流饮品。区别于其他简单原料的植物奶品牌
，金年会饮品接纳东北100%非转基因大豆和三大黄金产区优质核桃作为原料
，双重植物卵白营养更富厚
，同时添加300mg/250ml的原生高钙和1g/ml的原生膳食纤维
，比目前市面上大大都的植物奶卵白质更多
，营养更全面。

在产品品质和消费者口感方面
，金年会历时两年
，挥置两亿重金
，引进了技术领先的全豆生产设备
，同时接纳先进的欧洲植物奶生产工艺
，做到干豆做豆浆
，没有豆腥味。2022年金年会植物奶荣获ITI国际顶级美味奖章
，同年
，在世界食品品质评鉴大会中金年会植物奶再次斩获银奖
，世界美味的双料大奖
，意味着金年会植物奶的品质已经获得了世界各国包括兴旺国家的认可与推崇
，同时也证明在中国的植物基市场金年会植物奶已经率先领跑
，抵达目前市场上植物奶的最高评级。去年
，金年会饮品还联合北京工商大学等科研院校联合建立“中国核桃工业研究院”
，加入制定《核桃坚果质量品级》国家标准及《植物奶》团体标准。不但引导植物卵白饮品工业高端化生长
，还规范了植物奶行业的生长。

金年会饮品的产品革新结构
，品类的拓展
，为公司带来了新的生长动机。在植物基看法较为火爆确当下,行业巨头对植物基市场的大战也在愈演愈烈,想要恒久占据市场C位
，就应该紧跟时代新潮流
，抓握时代消费者的痛点需求
，立异好产品
，用高品质的产品去效劳公共。相信金年会饮品只要坚持立异和品质允许
，未来将驶入千亿蓝海。